صينيه كوسه وبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مسلوقه وخفيفه فى الافطار
- 3 حبات كوسه مقطعه دوائر
- 3 حبات طماطم مقطعه دوائر
- 3 حبات بطاطس مقطعه دوائر
- 3 حبات فلفل حلو اخضر مقطعه وائر
- 3 حبات بصل مقطعه دوائر
- 2 مكعبات مرقه دجاج
- شوربه دجاج
- ملح حسب المذاق
- فلفل
- بهارات
-
1
بنبدا بوضع صف من البطاطس
-
2
ونضع الكوسه
-
3
ونضع الفلفل الحلو
-
4
ونضع البصل
-
5
ونضع الطماطم
-
6
ثم نضع المكعبات فى الشوربه او المرقه ونضع فوق الصفوف الفلفل الاسود والملح والبهارات ثم نرش على الوجه المرقه حتى تغطى الوجه
-
7
ثم ندخلها الفرن على نار هادئه حتى تستوى
-
8
ثم نخرج جانب منها ونضعها على طبق للتقديم
-
9
وبالهنا والشفا
-
10
رمضان مبارك